MALZEMELER
- 2 yumurta akı
- 2 çay bardağı şeker
- isteğe bağlı vanilya
HAZIRLANIŞI
Yumurta aklarını bir damla bile yumurta sarısı gelmeyecek şekilde yumurtaları kırıyoruz. Köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Şekeri yavaş yavaş krem şanti kıvamı alana kadar ekleyip çırpıyoruz. Kıvam almazsa şeker ekleyebilirsiniz. Kıvam aldıktan sonra yemek kaşığıyla alıp elinizin yardımıyla yağlı kağıdın üzerine paylaştırın. Soğuk fırında 150 derecede yarım saat pişiriyoruz. Soğuyunca yiyoruz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder