MALZEMELER
- 1 adet yumurta
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı Pudra Şekeri
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
- 1 paket kabartma toz
- 1 paket vanilin
HAZIRLANIŞI
Un, pudra şekeri ve nişastayı derin bir yoğurma kabına alın. Üzerine kakao, kabartma tozu ve vanilini ilave ederek elinizle karıştırın. 1 yumurta ve tereyağını yoğurma kabına ekleyerek hamur toparlanıncaya kadar yoğurun. Toparlanan hamurlarda cevizden biraz daha ufak parçalar kopartın .
Elinizde yuvarlayarak oval şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Bir bıçak sırtı yardımıyla kurabiyelerin üzerine bastırarak uzunlamasına bir çizgi yapın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder